marinad-dlya-shashlika2

Маринад для шашлыка

  Как правильно приготовить маринад для шашлыка С началом «шашлычного» сезона все мы предвкушаем отличное настроение, весеннее солнце и теплые прогулки на природе, которые конечно же сопровождаются вкусным обедом. Шашлык – самое распространенное и излюбленное блюдо для приготовления на природе. А именно — это шашлык из свинины. Он обладает приятным нежным вкусом, …

шашлык в духовке

Шашлык в духовке

  Конечно, шашлык на природе трудно заменить на домашнее приготовление. Сам выезд на мероприятие, полное соединение с природой, непередаваемый дух свободы и веселья — это незаменимые прелести шашлыка на природе. Единственным недостатком такого отдыха есть возможность проведения только в летнее или весеннее время года, при хорошей погоде. Но есть случаи, …

121046325

Шашлык из свинины в уксусе

Шашлык из свинины в уксусе — рецепт приготовления Всеми обожаемый шашлык можно сделать практически из любого мяса: это может быть как и шашлык из говядины, так и шашлык из курицы, шашлык из баранины, главное нужно знать, как это мясо правильно замариновать. Не для кого не секрет, каждый, кто любит шашлыки, имеет свое видение, как …

курица миниатюра

Как выбрать мясо для шашлыка из курицы

  Как выбрать мясо для шашлыка из курицы Как выбрать мясо для шашлыка из курицы?  Наиболее подходящая часть  для шашлыка из курицы — это бедра. Также можно приготовить шашлык из крылышек, из голеней, но он получится чуть более жестким и суховатым. Выбираем мясо молодых цыплят — бройлеров. Птица старая годна …

20140323_213044

Шашлык из мидий по домашнему

Чтобы приготовить шашлык из мидий по домашнему нам понадобятся: Пол килограмма замороженных мидий Один лимон Две столовые ложки майонеза Три столовые ложки соевого соуса Специи добавляем на свой вкус Зелень Как готовить шашлык из мидий по домашнему Набираем в большую ёмкость воду (примерно два — три литра), ставим на огонь и …

как выбрать шашлык из говядины

Как выбрать мясо для шашлыка из говядины

Как выбрать мясо для шашлыка из говядины Как выбрать мясо для шашлыка из говядины? Мясо из говядины суховатое и жесткое. Но если вам приходится готовить шашлык из говядины, то необходимо выбирать молодую желательно телятину и желательно вырезку. Мороженное мясо теряет вкусовые качества. Отличить замороженное от охлажденного очень просто — нужно надавить …

baranina-miniatura

Как выбрать мясо для шашлыка из баранины

Как выбрать мясодля шашлыка из баранины Как выбрать мясо для шашлыка из баранины? Баранина — один из самых вкусных и полезных продуктов и как нельзя лучше подходит для приготовления такого блюда, как шашлык. Главное — правильно выбрать мясо для шашлыка из баранины, так как выбор скуднее по сравнению с говядиной …

Рецепт ребрышки

Шашлык из ребрышек

  Шашлык из ребрышек Шашлык из ребрышек один из самых популярных видов маринада для шашлыка из свинины. Неповторимый нежный вкус и запах не оставить никого равнодушным к этому блюду.   Чтобы приготовить шашлык из ребрышек, ребрышки выбираем необрезанные с жирком и мясом, желательно молодого кабанчика. Если вам не сильно по душе …

Рецепт приготовления шашлыка из свинины, замаринованного в томате

Шашлык из свинины маринованный в томате

Хотя бы один раз в жизни каждый человек готовил шашлык. Рецепт шашлыка из свинины предложенный нами, рекомендуем попробовать обязательно всем. Шашлык из свинины маринованный в томате Чтобы приготовить шашлык из свинины, маринованного в томате, нам понадобится: Свиной ошеек – 2 кг Лук – 0.5 кг Томатная паста – 70 гр …

выбор мяса из свинины

Как выбрать мясо из свинины

Как выбрать мясо из свинины Что бы приготовить шашлык из свинины очень важно, как выбрать мясо из свинины, подходящее для этого блюда. Даже самый изысканный рецепт не спасет ваш шашлык из свинины и вызовет глубокое разочарование всей компании если мясо выбрано не то. Есть три непригодных вида свинины для приготовления …