рецепт шашлыка из куриных крылышек под соусом из баклажанов и манго

Шашлыка из куриных крылышек под соусом с авокадо и баклажана

Куриные крылышки являются невостребованной хозяйками частью птицы. Вероятно, поэтому они стоят дешевле филе, окорочков, да и покупают их в основном любители. Оказывается, умеючи, можно так приготовить шашлык из куриных крылышек под соусом с авокадо и баклажана, что будет не стыдно подать к любому столу – повседневному или праздничному, своей семье …

как замариновать шашлык из куриной грудки и пожарить на мангале

Шашлык из курицы с жареными огурцами

Рецепт простого  блюда с составом доступных продуктов – шашлык из курицы с жареными огурцами. Готовится недолго и обходится недорого. Просто многим кажется, что куриные грудки суховаты. Выбрав их для приготовления чудесного, неповторимого по вкусу шашлыка, убиваем двух зайцев: по совету диетологов употребляем белое мясо, легко и быстро готовим 4 большие порции вкуснейшего …

10 лучших рецептов маринада для шашлыка

Маринады для шашлыка — десятка лучших, проверенных рецептов

С наступлением долгожданного сезона пикников, так хочется приготовить на природе вкусный, сочный ароматный шашлык. Казалось бы чего проще? У каждого есть свой рецепт. Правда, зачастую блюдо получается жестким, пресным… В чем секрет приготовления сочного шашлыка? Все очень просто — нужны хорошие угли, свежее качественное мясо и правильный маринад. Покупаем мясо Самое подходящее …

как замариновать курицу для шашлыка

Маринад для шашлыков из курицы: сочные рецепты

Шашлык — одно из самых любимых блюд, которое мы причисляем не к изюминкам кавказкой кухни, а уже считаем родным. И не мыслим без него пикников на свежем воздухе и даже маленьких праздников под крышей дома, благо, что его не сложно приготовить в духовом шкафу. Шпажки с нанизанными кусочками мяса, прожаренного на углях …

как пожарить куриные крылышки по рецепту как в kfc

Куриные крылышки во фритюре «как в KFC»

Если хотя бы однажды попробовали куриные крылышки по рецепту одной из знаменитых компаний быстрого питания KFC, то наверняка захотите попробовать сотворить это блюдо дома. И хотя точные ингредиенты, входящие в соус для маринования, кляр и присыпку вот уже более ста лет повара ресторанов той фирмы хранят в секрете, ничего не …

шашлык из индейки на мангале

Шашлык из индейки с молоком рецепт

Из чего только не готовят сегодня шашлык. И дома и организовав пикник на природе, люди дарят на углях мясо, рыбу и птицу. Именно о птице, причем о необыкновенной, сегодня пойдет речь. Мы расскажем, как приготовить шашлык из индейки с молоком. Это удивительно нежное, ароматно, вкусное блюдо поразит ваших домочадцев и …

kavkazskij-shashlyk-iz-baraniny-7

Кавказский шашлык из баранины рецепт

Шашлык, тем более из баранины, относят к блюдам традиционной кавказской кухни. Это популярное кушанье давно уже перешагнуло границы стран, и вместе с этим возникла масса рецептов его приготовления. Но, как приготовить кавказский шашлык из баранины, по традиционному рецепту знают, увы, немногие. На самом деле это просто, если соблюсти несколько несложных …

как пожарить шашлык из свинины с грибами и сладким перцем

Шашлык из свинины с грибами и болгарским перцем рецепт

Летом так хочется выбраться из дома, и устроить пикник на свежем воздухе. Конечно, стоит позаботиться об угощении, о том, чем накормить домочадцев или гостей, чтобы вылазка на природу запомнилась и вкусным застольем. Среди блюд фаворитов на пикниках, первое место занимают овощи, мясо, птица или рыба, пожаренные на углях. Поэтому мы …

рецепт шашлыка баранина (каре ягненка)

Шашлык из баранины с уксусом

По традиции кавказцы готовят шашлык из баранины. Можно поспорить, но именно горцы, предпочитающие этот сорт мяса, прослыли долгожителями. Возможно и потому, что в баранине содержится в разы меньше вредного холестерина, чем в свинине. А по содержанию железа ее вообще можно назвать «чемпионом». Для застолья дома, а тем более на природе, …

shashlyk-iz-karpa-na-mangale-4

Шашлык из карпа с грибами и помидорами на мангале

Не только рыбаки, но и далекие от удочек и сетей люди, знают, как вкусен карп. А шашлык из этой рыбы получается непревзойденно сочным, ароматным, нежным, словно тающим во рту. Блюдо прекрасно подойдет для посиделок с друзьями дома и тем более для компании, собравшейся на пикник. Но сегодня мы расскажем о …