шашлык из индейки на мангале

Шашлык из индейки с молоком рецепт

Из чего только не готовят сегодня шашлык. И дома и организовав пикник на природе, люди дарят на углях мясо, рыбу и птицу. Именно о птице, причем о необыкновенной, сегодня пойдет речь. Мы расскажем, как приготовить шашлык из индейки с молоком. Это удивительно нежное, ароматно, вкусное блюдо поразит ваших домочадцев и …

как пожарить шашлык из свинины с грибами и сладким перцем

Шашлык из свинины с грибами и болгарским перцем рецепт

Летом так хочется выбраться из дома, и устроить пикник на свежем воздухе. Конечно, стоит позаботиться об угощении, о том, чем накормить домочадцев или гостей, чтобы вылазка на природу запомнилась и вкусным застольем. Среди блюд фаворитов на пикниках, первое место занимают овощи, мясо, птица или рыба, пожаренные на углях. Поэтому мы …

рецепт шашлыка баранина (каре ягненка)

Шашлык из баранины с уксусом

По традиции кавказцы готовят шашлык из баранины. Можно поспорить, но именно горцы, предпочитающие этот сорт мяса, прослыли долгожителями. Возможно и потому, что в баранине содержится в разы меньше вредного холестерина, чем в свинине. А по содержанию железа ее вообще можно назвать «чемпионом». Для застолья дома, а тем более на природе, …

shashlyk-iz-karpa-na-mangale-4

Шашлык из карпа с грибами и помидорами на мангале

Не только рыбаки, но и далекие от удочек и сетей люди, знают, как вкусен карп. А шашлык из этой рыбы получается непревзойденно сочным, ароматным, нежным, словно тающим во рту. Блюдо прекрасно подойдет для посиделок с друзьями дома и тем более для компании, собравшейся на пикник. Но сегодня мы расскажем о …

как приготовить грузинский шашлык без маринада

Шашлык по грузински рецепт без маринада

Наверное, многие слышали, что настоящий грузинский шашлык не маринуют. Это именно так и его приготовление совершенно несложное, однако имеются некоторые секреты, о которых мы сегодня поведаем Вам. Итак, давайте же узнаем, как приготовить шашлык без маринада по-грузински. Для приготовления настоящего шашлыка в домашних условиях, нам потребуется мясо (свинина, баранина, телятина); …

рецепт мягкого шашлыка из баранины

Шашлык из баранины сочный рецепт

Для того что бы правильно приготовить шашлык из баранины, нужно уделить время при выборе самого мяса. Для сочного и нежного шашлыка необходимо использовать мясо ягнят, но лучше брать годовалых самцов, которые идеально подходит для приготовления. Так же придется уделить внимание маринованию. На Кавказе, где чистый воздух, барашки питаются чистой травой, …

рецепт шашлыка из свинины в кефире

Шашлык из свинины в кефире рецепт

Любители шашлыка зачастую пытаются найти способ пожарить мясо таким способом, чтобы оно получилось самым сочным и вкусным. Сегодня мы расскажем вам, как пожарить шашлык, чтобы мясо было мягким и невероятно нежным. Приготовив по данному рецепту вы сможете доказать своим знакомым, что в силах сделать самый сочный и вкусный шашлык из …

рецепт шашлыка по восточному

Восточный шашлык рецепт

Всё больше и больше погода нас радует тёплыми деньками. Кто-то уже собирается к выезду на рыбалку, кто-то просто побродить по лесным массивам, а любители жареного мяса, готовятся к приготовлению своего любимого блюда. Сегодня мы рассмотрим рецепт шашлыка по-восточному. Естественно каждый сам выбирает или изобретает тот, или иной способ жарки, но …

шашлык из индейки в духовке

Шашлык из индейки рецепт маринада

За окном дождь, ураганный ветер или даже снег, а вы мечтаете о дружеском сабантуе на природе с вкусным сочным шашлыком? Не беда, не так уж сложно, невзирая на капризы погоды, приготовить прекрасное мясо «на углях» не покидая уютной, теплой квартиры. А если вы не любите, или по ряду показаний не …

Как замариновать курицу для шашлыка в майонезно-горчичном соусе

Маринад для шашлыка из курицы в майонезно-горчичном соусе

Как замариновать курицу для шашлыка, чтобы блюдо получилось ароматным, пикантным? Многие скептически относятся к курятине, полагая, что это «совсем не мясо», и к тому же при любых ухищрениях повара, она остается сухой и пресной. Глубокое заблуждение! Шашлык из курицы — блюдо универсальное, обладающее рядом весомых достоинств. К их числу относится …